In unserem Steakseminar treffen wir uns in meiner Metzgerei in Sonsbeck.
Neben hochwertigem Wein und anderen Freigetränken vermittle ich Euch wertvolle Informationen rund um das Thema Steak.

Grundlagen
Ich gebe Euch Auskunft über Herkunft, Aufzucht, Reife-und Zubereitungsmethoden. Ebenfalls erkläre ich Euch, woran man gute Qualität erkennt und worin diese sich Auszeichnet.
Währenddessen werden wir eine Querverkostung durchführen und es bietet sich die Möglichkeit an, verschiedenste Steaks zu probieren.
Um die ganze Sache abzurunden gibt es eine Vorspeise, eine Querverkostung, einen Hauptgang mit passenden Beilagen und ein Dessert.